BBQ là thuật ngữ quen thuộc sử dụng để chỉ những quán ăn, nhà hàng chuyên phục vụ ẩm thực nướng. Đặc biệt nhà hàng nướng BBQ là điểm đến lý tưởng cho những buổi họp mặt gia đình, người thân, bạn bè rất được mọi người ưa chuộng nên nhiều nhà hàng, quán ăn mở ra chuyên phục vụ loại hình này. Tuy nhiên, nhiều quán nướng BBQ được mở ra cũng kéo theo nhiều vấn đề phát sinh như sử dụng nguồn nguyên liệu kém chất lượng và không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Chính vì thế Nhà nước quy định tất cả cửa hàng kinh doanh dịch vụ ăn uống nói chung và BBQ nói riêng bắt buộc thực hiện giấy phép đủ điều kiện an toàn thực phẩm quán nướng BBQ trước khi đi vào hoạt động.

Quy trình thực hiện giấy phép đủ điều kiện an toàn thực phẩm quán nướng BBQ cụ thể sẽ được HOÀN NGUYÊN hướng dẫn chi tiết qua bài viết dưới đây, đồng thời chúng tôi cung cấp dịch vụ làm giấy phép an toàn thực phẩm cho quán nướng BBQ sớm đi vào hoạt động. Hãy cùng tuvangiayphephoannguyen.com tham khảo nhé!

Cơ sở pháp lý xin giấy phép đủ điều kiện an toàn thực phẩm quán nướng BBQ

  • Nghị định số 15/2018/NĐ-CP của chính phủ quy định chi tiết một số điều của Luật An toàn thực phẩm.
  • Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 ngày 17/6/2010 có hiệu lực từ ngày 01 tháng 7 năm 2011.

Điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm kinh doanh quán nướng BBQ

  • Bếp ăn được bố trí bảo đảm không nhiễm chéo giữa thực phẩm chưa qua chế biến và thực phẩm đã qua chế biến.
  • Sử dụng thực phẩm; nguyên liệu thực phẩm phải rõ nguồn gốc và bảo đảm an toàn, lưu mẫu thức ăn.
  • Tuân thủ quy định về sức khoẻ; kiến thức và thực hành của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
  • Có thiết bị bảo quản thực phẩm, nhà vệ sinh, rửa tay và thu dọn chất thải, rác thải hàng ngày sạch sẽ. Dụng cụ nấu nướng, chế biến cũng như ăn uống phải đảm bảo bằng vật liệu an toàn vệ sinh.
  • Nhà ăn phải thoáng, mát, đủ ánh sáng, duy trì chế độ vệ sinh sạch sẽ; có biện pháp để ngăn ngừa côn trùng và động vật gây hại.
  • Nhân viên phục vụ phải được khám sức khỏe, đảm bảo thực hành tốt vệ sinh cá nhân.

“Mẫu giấy phép an toàn thực phẩm cho loại hình dịch vụ ăn uống do HOÀN NGUYÊN thực hiện”

Xin giấy phép đủ điều kiện an toàn thực phẩm quán nướng BBQ (Ảnh HOÀN NGUYÊN)
Xin giấy phép đủ điều kiện an toàn thực phẩm quán nướng BBQ (Ảnh HOÀN NGUYÊN)

Quy trình HOÀN NGUYÊN thực hiện dịch vụ làm giấy phép an toàn thực phẩm cho quán nướng BBQ

HOÀN NGUYÊN tự hào là một trong những đơn vị tư vấn luật có uy tín và năng lực trong lĩnh vực xin giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm cũng như tư vấn các thủ tục pháp lý liên quan trong quá trình hoạt động kinh doanh của các doanh nghiệp kinh doanh mặt hàng thực phẩm trên khắp cả nước. Khách hàng làm giấy phép an toàn thực phẩm cho nhà hàng đơn vị chúng tôi sẽ được tư vấn đầy đủ và trọn gói như sau:

► Bước 1: Tư vấn quy định – pháp lý

– Tư vấn về quy định – nghị định – thông tư về vấn đề làm giấy phép an toàn thực phẩm cho quán nướng BBQ.

– Tiếp nhận tài liệu, thông tin và nhu cầu của doanh nghiệp về vấn đề làm giấy phép an toàn thực phẩm.

► Bước 2: Khảo sát trực tiếp tại cơ sở

– Khảo sát cơ sở, hướng dẫn khắc phục các tồn tại về cơ sở vật chất: sắp xếp quy trình theo nguyên tắc một chiều, dụng cụ, trang thiết bị, các điều kiện về tường, trần, nền, hệ thống thông gió, hệ thống điện, chất thải, kho bãi.

– Hướng dẫn chủ cơ sở và các nhân viên khám sức khỏe theo thông tư quy định.

– Hướng dẫn hoàn thiện các thủ tục hành chính: Sổ lưu mẫu, sổ kiểm tra nguyên liệu đầu vào, sổ theo dõi chế biến, sổ quản lý sức khỏe nhân viên.

► Bước 3: Thẩm định cơ sở

– Soạn hồ sơ xin giấy phép an toàn thực phẩm và nộp hồ sơ tại cơ quan có thẩm quyền, đóng tất cả lệ phí nhà nước.

– Thông báo lịch thẩm định và hướng dẫn doanh nghiệp chuẩn bị hồ sơ xuất trình cho đoàn thẩm định.

– Theo dõi trong quá trình thẩm định cơ sở cho đến khi có kết quả thẩm định ĐẠT.

► Bước 4: Nhận giấy phép

– Nhận giấy phép an toàn thực phẩm cho quán nướng BBQ và giao tận nơi cho doanh nghiệp.

– Hoàn thành dịch vụ làm giấy phép an toàn thực phẩm cho quán nướng BBQ và tư vấn doanh nghiệp duy trì cơ sở và chuẩn bị các giấy tờ khi hậu kiểm.

Khi đến với dịch vụ làm giấy phép an toàn thực phẩm cho quán nướng BBQ tại HOÀN NGUYÊN quý doanh nghiệp chỉ cần cung cấp 02 giấy tờ sau:

1/ Giấy chứng nhận đăng ký Hộ kinh doanh hoặc giấy chứng nhận đăng ký Doanh nghiệp (có ngành nghề kinh doanh dịch vụ ăn uống – quán ăn) ⇒ nếu chưa có – liên hệ HOÀN NGUYÊN 0902 4030 79 | 0908 4030 79

2/ Giấy khám sức khoẻ của chủ cơ sở và nhân viên ⇒ nếu chưa có HOÀN NGUYÊN hướng dẫn thực hiện

Nơi nộp hồ sơ và thời gian làm giấy an toàn thực phẩm quán nướng BBQ

– Nơi nộp hồ sơ xin cấp giấy phép an toàn thực phẩm là Ban Quản lý An toàn thực phẩm.

– Trong thời gian 10 ngày làm việc kể từ ngày nhận đủ hồ sơ hợp lệ, Ban Quản lý An toàn thực phẩm tổ chức thẩm định.

– Sau 07 ngày làm việc Ban Quản lý An toàn thực phẩm cấp giấy chứng nhận (tính từ ngày thẩm định đạt).

– Thời gian hiệu lực giấy chứng nhận an toàn thực phẩm là 03 năm (tính từ ngày cấp).

>> Chủ đề liên quan

Liên hệ dịch vụ

Hy vọng qua bài viết mà HOÀN NGUYÊN đã chia sẻ, bạn có thêm những thông tin hữu ích về việc xin giấy phép đủ điều kiện an toàn thực phẩm quán nướng BBQ. Nếu sử dụng dịch vụ làm giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất và kinh doanh thực phẩm quý khách hàng xin vui lòng liên hệ:

CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ TƯ VẤN HOÀN NGUYÊN

  • Địa chỉ: 549/71 Lê Văn Thọ, Phường 14, Quận Gò Vấp, TP.HCM
  • Hotline: 0902 4030 79 – 0908 4030 79
  • Điện thoại: 0902 986 494 | 0938 057 445
  • Email: tuvangiayphephoannguyen@gmail.com
  • Website: www.giayphepvesinhantoanthucpham.com
Bài viết liên quan