Sữa thực vật (sữa làm từ các loại hạt) đang dần phổ biến và được nhiều người lựa chọn như thực phẩm hàng ngày. Sữa thực vật không chỉ lành tính còn được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng. Các cơ sở sản xuất chế biến Sữa thực vật phải đảm bảo chất lượng sản phẩm trước khi đến tay người tiêu dùng. Và phải được cơ quan có thẩm quyền cấp giấy phép ATTP cơ sở sản xuất Sữa thực vật theo Luật an toàn thực phẩm số 55/2010/QH12.

Để được cấp giấy phép ATTP cơ sở sản xuất Sữa thực vật phải đảm bảo các điều kiện sau:

– Khu vực sản xuất; chế biến thực phẩm phải được thiết kế theo quy tắc một chiều từ nguyên liệu đầu vào cho đến sản phẩm cuối cùng để tránh ô nhiễm.

– Có sự cách biệt giữa khu sản xuất và không sản xuất; giữa các khu tiếp nhận nguyên liệu; sơ chế; chế biến; bao gói; kho hàng; khu vệ sinh; khu thay trang phục; khu nhà ăn để tránh ô nhiễm chéo.

– Kho chứa đựng và bảo quản thực phẩm của cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải được thiết kế phù hợp với yêu cầu của từng loại thực phẩm và tránh sự xâm nhập của côn trùng, động vật gây hại.

– Thiết kế, bố trí nhà xưởng phải phù hợp với công nghệ và chủng loại sản phẩm, phòng ngừa được sự ô nhiễm chéo thực phẩm giữa các công đoạn sản xuất cũng như khi thao tác, chế biến và xử lý thực phẩm.

– Kết cấu nhà xưởng phải đảm bảo theo đúng quy định về: tường, trần, nền, cửa, các bề mặt tiếp xúc với thực phẩm, hệ thống chiếu sáng,…

Tài liệu cần có xin cấp giấy ATTP cho cơ sở sản xuất Sữa thực vật

+ Đơn đề nghị xin cấp giấy phép an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất Sữa thực vật

+ Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp hoặc Giấy phép hộ kinh doanh (bản sao công chứng)

+ Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh ATTP theo mẫu

+ Danh sách tổng hợp đủ sức khỏe do của chủ cơ sở xác nhận hoặc giấy xác nhận đủ sức khỏe của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp

+ Giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm có xác nhận của chủ cơ sở

“Mẫu giấy phép an toàn thực phẩm HOÀN NGUYÊN thực hiện cho khách hàng”

Hướng dẫn làm giấy phép ATTP cơ sở sản xuất Sữa thực vật 
Hướng dẫn làm giấy phép ATTP cơ sở sản xuất Sữa thực vật (Ảnh: HOÀN NGUYÊN)

Dịch vụ làm giấy phép ATTP cơ sở sản xuất Sữa thực vật tại HOÀN NGUYÊN

– Tiếp nhận tài liệu, thông tin, nhu cầu của doanh nghiệp làm giấy ATTP cho cơ sở sản xuất Sữa thực vật

– Tư vấn miễn phí và đánh giá tính pháp lý của các giấy tờ liên quan;

– Khảo sát trực tiếp cơ sở vật chất và đưa ra giải pháp, cách khắc phục tối ưu nhất;

– Tư vấn về quy mô, cách bố trí, sắp xếp quy trình sản xuất theo một chiều;

– Hướng dẫn doanh nghiệp hoàn thiện các thủ tục hành chính: sổ lưu mẫu, sổ kiểm tra nguyên liệu đầu vào, sổ theo dõi chế biến, sổ quản lý sức khỏe nhân viên;

– Hướng dẫn doanh nghiệp học tập huấn kiến thức ATTP và khám sức khỏe (nếu chưa có);

– Soạn và nộp hồ sơ xin cấp giấy phép ATTP tại cơ quan quản lý;

– Hướng dẫn doanh nghiệp tiếp đoàn thẩm định để đạt yêu cầu và ra giấy chứng nhận ATTP;

– Theo dõi hồ sơ, đại diện doanh nghiệp nhận giấy chứng nhận ATTP từ cơ quan chức năng;

– Giao giấy phép ATTP cơ sở sản xuất Sữa thực vật cho khách hàng và hoàn tất dịch vụ.

Thời gian thực hiện giấy an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất Sữa thực vật

– Thời gian giải quyết hồ sơ xin giấy ATTP tại cơ quan nhà nước: 20 – 25 ngày làm việc kể từ ngày hồ sơ hợp lệ;

– Thời gian đoàn thẩm định tại cơ sở: trong 7 ngày làm việc (tính từ ngày nộp hồ sơ hợp lệ);

– Hiệu lực của giấy phép ATTP là 03 năm, kể từ ngày cấp phép;

– Nếu thời hạn có hiệu lực của Giấy phép ATTP còn trước 6 tháng; thì tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh tiến hành thủ tục xin cấp lại Giấy chứng nhận.

Thông tin liên hệ dịch vụ tại HOÀN NGUYÊN

Hãy đến với HOÀN NGUYÊN để được hỗ trợ giải đáp thắc mắc, tư vấn miễn phí, được thực hiện dịch vụ NHANH CHÓNG – UY TÍN – TRỌN GÓI; liên quan đến giấy phép ATTP cơ sở sản xuất Sữa thực vật nói riêng và giấy phép ATTP nói chung. Mọi thông tin chi tiết, Quý khách hàng vui lòng liên hệ Công ty DV Tư vấn HOÀN NGUYÊN

HOTLINE: 0902 403 079  –  0908 403 079

ĐIỆN THOẠI: 0932 768 225  –  0902 986 494

Truy cập website: www.tuvangiayphephoannguyen.com

Email: tuvangiayphephoannguyen@gmail.com 


►TIN TỨC KHÁC

Bài viết liên quan