Chứng nhận ISO 22000:2018 cho cơ sở sản xuất thực phẩm thay thế cho phiên bản ISO 22000:2005. Đây là tiêu chuẩn mới nhất quy định cụ thể các yêu cầu cơ bản cho hệ thống quản lý an toàn thực phẩm (FMS). Chứng nhận ISO 22000:2018 là hệ thống quản lý chất lượng được áp dụng cho tất cả các cơ sở có liên quan đến sản phẩm hoặc dịch vụ tiếp xúc với thực phẩm hoặc nằm trong chuỗi cung ứng thực phẩm. Tiêu chuẩn này được xây dựng và ban hành vào ngày 19/06/2018 bởi Tổ chức Tiêu chuẩn hóa Quốc tế (ISO), chính vì thế giấy chứng nhận này không chỉ được chấp nhận ở Việt Nam mà còn có giá trị trên thị trường quốc tế.

Giá trị của chứng nhận ISO 22000:2018 cho cơ sở sản xuất thực phẩm

√ Nâng tầm uy tín và tạo ưu thế cạnh tranh cho sản phẩm.

√ Tiết kiệm chi phí quản lý và tăng năng suất sản xuất.

√ Tiêu chuẩn hóa toàn bộ hoạt động quản lý sản xuất, kinh doanh của doanh nghiệp.

√ Có thể thay thế cho nhiều tiêu chuẩn khác nhau: GMP, HACCP, EUROGAP, BRC, SQF, IFS.

√ Thuận tiện trong việc tích hợp với các hệ thống quản lý khác (ISO 9001, ISO/IEC 17025, ISO 14000).

Đối tượng áp dụng chứng nhận ISO 22000:2018 cơ sở sản xuất thực phẩm

Tiêu chuẩn ISO 22000 có thể áp dụng cho tất cả các loại hình doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh trong chuỗi cung cấp thực phẩm không phân biệt quy mô; bao gồm:

• Sản xuất và chế biến thức ăn gia súc
• Thực phẩm chức năng: cho người già, trẻ em, người bị bệnh
• Doanh nghiệp chế biến rau, củ, quả, thịt trứng sữa, thủy hải sản
• Doanh nghiệp sản xuất, chế biến đồ uống: nước ngọt, nước tinh khiết, rượu, bia, Café, chè,..
• Doanh nghiệp sản xuất, chế biến gia vị
• Các hãng vận chuyển thực phẩm
• Doanh nghiệp sản xuất, chế biến đồ ăn sẵn, nhà hàng
• Hệ thống siêu thị, bán buôn, bán lẻ
• Doanh nghiệp sản xuất vật liệu bao gói thực phẩm
• Trang trại trồng trọt và chăn nuôi…

Điều kiện để được cấp chứng nhận ISO 22000:2018 cơ sở sản xuất thực phẩm

• Thiết lập chính sách tổng thể về an toàn thực phẩm.
• Các mục tiêu đặt ra để thúc đẩy tuân thủ chính sách về an toàn thực phẩm.
Lập kế hoạch, thiết kế và lập hồ sơ hệ thống quản lý.
Đáp ứng điều kiện về cơ sở vật chất, cách sắp xếp bố trí dây chuyền sản xuất phù hợp quy định an toàn thực phẩm.
Thành lập một nhóm an toàn thực phẩm gồm những cá nhân có năng lực và phân công trách nhiệm rõ ràng.
Kế hoạch đánh giá thường xuyên hiệu quả của hệ thống quản lý chất lượng.

“Chứng nhận ISO 22000:2018 cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm”

Giấy chứng nhận ISO 22000:2018 - Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm
Giấy chứng nhận ISO 22000:2018 – Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm

Hiệu lực của chứng nhận ISO 22000:2018 cho cơ sở sản xuất thực phẩm

– Chứng chỉ ISO 22000:2018 có giá trị 03 năm.

Dịch vụ tư vấn cấp chứng nhận ISO 22000 – Hệ thống Quản lý An Toàn Thực Phẩm

» Bước 1: Trao đổi thông tin khách hàng.

» Bước 2: Đánh giá sơ bộ.

» Bước 3: Kiểm tra các tài liệu về HACCP; Chương trình tiên quyết; Quy trình quản lý.

» Bước 4: Đánh giá chính thức các tài liệu.

» Bước 5 : Đánh giá chính thức. Kiểm tra, thẩm định tại thực địa.

» Bước 6: Cấp chứng nhận ISO 22000, Bàn giao chứng nhận và tư vấn duy trì hệ thống.

Liên hệ Hoàn Nguyên Hotline: 0902.403.079 0908.403.079 Công ty tư vấn Hoàn Nguyên hỗ trợ doanh nghiệp toàn quốc hoàn thành nhanh thủ tục cấp Chứng nhận ISO 22000:2018 cơ sở sản xuất thực phẩm tối ưu chi phí!

►CÁC TIN KHÁC

Bài viết liên quan