Rau củ quả đông lạnh phần lớn được người nông dân thu hoạch rau củ quả từ khi lá còn xanh hoặc còn non. Bởi vì rau thường được đông lạnh ngay sau khi thu hoạch, chúng thường giữ lại được hầu hết chất dinh dưỡng. Với mỗi loại sản phẩm thực phẩm bán ra thị trường, cơ sở sản xuất cũng như thương nhân nhập khẩu cần phải thực hiện kiểm nghiệm sản phẩm và công bố chất lượng rau củ quả đông lạnh đây là một trong những điều kiện cần có để cơ quan Nhà nước đánh giá, kiểm tra chất lượng sản phẩm, xem xét sản phẩm có đủ điều kiện lưu thông ra thị trường hay không.

Công bố chất lượng rau củ quả đông lạnh căn cứ vào nghị định 15/2018/NĐ-CP ban hành ngày 2 tháng 2 năm 2018.

Bài viết dưới đây HOÀN NGUYÊN sẽ cung cấp đến các đơn vị cần làm công bố sản phẩm về thành phần hồ sơ và quy trình thực hiện, hãy cùng chúng tôi xem qua nhé!

Quy trình công bố chất lượng rau củ quả đông lạnh gồm 2 bước như sau:

Bước thứ nhất: Kiểm nghiệm sản phẩm rau củ quả đông lạnh

– Doanh nghiệp chuẩn bị mẫu sản phẩm rau củ quả đông lạnh để tiến hành thử nghiệm :

(lưu ý: mỗi bản công bố sản phẩm tương đương với tên sản phẩm)

– Lên chỉ tiêu kiểm nghiệm sản phẩm dựa vào quy chuẩn của sản phẩm theo quy định Việt Nam

– Mang mẫu sản phẩm đến trung tâm để kiểm định

** Lưu ý: Kiểm nghiệm tại trung tâm được Bộ Y Tế công nhận

– Xem thêm Danh sách các cơ sở được chỉ định kiểm nghiệm phục vụ quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm tại đây

– Thời gian kiểm nghiệm thực phẩm đóng hộp từ 06 đến 07 ngày làm việc

Bước thứ hai: Công bố chất lượng rau củ quả đông lạnh

– Công bố chất lượng sản phẩm rau củ quả đông lạnh theo nghị định 15/2018/NĐ-CP

tại Ban quản lý an toàn thực phẩm; nếu cơ sở của bạn ở tỉnh thành thì đăng ký tại Chi cục an toàn thực phẩm.

– Thành phần hồ sơ công bố theo nghị định 15/2018 gồm có:

+ Giấy phép đăng ký kinh doanh ⇒ nếu chưa có liên hệ 0902 4030 79 | 0908 4030 79
+ Kết quả kiểm nghiệm sản phẩm rau củ quả đông lạnh (HOÀN NGUYÊN nêu bước thứ nhất trong bài viết này)
+ Nhãn chính của sản phẩm (nếu có)

– Thời gian đăng ký Công bố chất lượng rau củ quả đông lạnh từ 05 đến 07 ngày làm việc.

Trình tự đăng ký bản tự công bố sản phẩm rau củ quả đông lạnh như sau:

♦ Tổ chức, cá nhân đăng ký bản tự công bố rau củ quả đông lạnh trên phương tiện thông tin đại chúng hoặc trang thông tin điện tử của mình.

♦ Ngay sau khi tự công bố sản phẩm, tổ chức, cá nhân được quyền sản xuất, kinh doanh sản phẩm và chịu trách nhiệm hoàn toàn về an toàn của sản phẩm đó.

♦ Cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền tiếp nhận bản tự công bố của tổ chức, cá nhân để lưu trữ hồ sơ. đăng tải tên tổ chức, cá nhân và tên các sản phẩm tự công bố trên trang thông tin điện tử của cơ quan tiếp nhận.

“Mẫu bản công bố chất lượng sản phẩm thực phẩm HOÀN NGUYÊN thực hiện”

Hướng dẫn công bố chất lượng rau củ quả đông lạnh  (Ảnh HOÀN NGUYÊN)

Liên hệ dịch vụ làm công bố sản phẩm thực phẩm 

HOÀN NGUYÊN là đơn vị chuyên nhận thực hiện thủ tục kiểm nghiệm và công bố chất lượng rau củ đông lạnh với sản phẩm trong nước và nhập khẩu. Chúng tôi nhận làm dịch vụ TRỌN GÓI – NHANH CHÓNG đảm bảo thành công cho doanh nghiệp. Nếu quý doanh nghiệp có nhu cầu sử dụng dịch vụ tại tuvangiayphephoannguyen.com xin liên hệ đến số điện thoại 0902 4030 79 – 0908 4030 79 – 0902 986 494 để được cung cấp dịch vụ tốt nhất!

 Chủ đề liên quan

Bài viết liên quan