Nước ép trái cây là một loại thực phẩm tự nhiên và đem lại giá trị dinh dưỡng tuyệt vời cho sức khỏe của con người, đang được người tiêu dùng yêu thích và tin dùng trên thị trường. Tuy nhiên, nước ép trái cây cũng là thực phẩm thuộc danh mục cần phải có giấy phép an toàn thực phẩm cho nước ép trái cây thì mới được phép sản xuất kinh doanh thực phẩm trên thị trường căn cứ theo quy định của nhà nước.

Nhằm đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm cho sức khỏe người tiêu dùng, ngoài ra giúp doanh nghiệp chứng minh được thực phẩm của mình đạt chất lượng cũng như tạo lòng tin đến người tiêu dùng.

Vậy để thực hiện xin giấy phép an toàn thực phẩm cho nước ép trái cây cần chuẩn bị những giấy tờ pháp lý gì? Nộp hồ sơ giấy phép an toàn thực phẩm tại cơ quan nào? Để tìm hiểu chi tiết hơn về vấn đề này, HOÀN NGUYÊN thân mời quý doanh nghiệp tham khảo qua bài viết dưới đây nhé!

Căn cứ pháp lý:

>>Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 ngày 17/6/2010, có hiệu lực từ ngày 01 tháng 7 năm 2011;

>>Nghị định 15/2018/NĐ-CP – Quy định chi tiết thi hành một số điều của luật an toàn thực phẩm;

>>Điều kiện xin cấp giấy phép an toàn thực phẩm cho nước ép trái cây như sau:

  • Thứ nhất: Địa điểm: Cơ sở sản xuất phải có địa điểm, diện tích thích hợp, có khoảng cách an toàn….
  •  Đối với nguồn gây độc hại, nguồn gây ô nhiễm và các yếu tố gây hại khác;
  • Thứ hai: Hệ thống cung cấp nước: Có đủ nước đạt quy chuẩn kỹ thuật phục vụ sản xuất, kinh doanh thực phẩm;
  • Thứ ba: Trang thiết bị: Có đủ trang thiết bị phù hợp để xử lý nguyên liệu, chế biến, đóng gói, bảo quản và vận chuyển; các loại thực phẩm khác nhau;
  • Có đủ trang thiết bị, dụng cụ, phương tiện rửa và khử trùng, nước sát trùng, thiết bị phòng, chống côn trùng và động vật gây hại;
  • Thứ tư: Hệ thống xử lý chất thải: Có xây dựng hệ thống xử lý chất thải; và được vận hành thường xuyên theo quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường;
  • Thứ năm: Nguyên vật liệu duy trì các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm; và lưu giữ hồ sơ về nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu thực phẩm; và các tài liệu khác về toàn bộ quá trình sản xuất, kinh doanh thực phẩm;
  • Thứ sáu: Tuân thủ quy định về sức khoẻ, kiến thức; và thực hành của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

Xây dựng hồ sơ xin giấy phép an toàn thực phẩm cho nước ép trái cây bao gồm:

– Đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cho nước ép trái cây–

– chứng nhận đăng ký kinh doanh có ngành nghề sản xuất, chế biến nước ép trái cây

– Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền;

– Bản vẽ sơ đồ thiết kế mặt bằng của cơ sở và khu vực xung quanh sản xuất; Sơ đồ quy trình sản xuất, bảo quản thực phẩm nước ép trái cây

– Giấy xác nhận đủ sức khỏe của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp

– Giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm của chủ cơ sở

– Người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo quy định của Bộ trưởng Bộ quản lý ngành

Thời gian cấp giấy phép an toàn thực phẩm cho nước ép trái cây

» Thời gian thực hiện giấy chứng nhận ATTP từ 25 đến 30 ngày làm việc,

» Đăng ký tại Chi cục vệ sinh/ Ban quản lý an toàn thực phẩm tại tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương.

» Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm có thời gian hiệu lực là 03 năm.

Mô hình tư vấn xin giấy phép an toàn thực phẩm cho nước ép trái cây, cho doanh nghiệp

HOÀN NGUYÊN là đơn vị dịch vụ chuyên nghiệp với đội ngũ luật sư, chuyên viên tư vấn có nhiều kinh nghiệm, tư vấn miễn phí, hướng dẫn, hỗ trợ tận tình và thực hiện dịch vụ nhanh chóng – trọn gói – chính xác – hậu mãi.

– Tư vấn các quy định pháp lý và những điều kiện về quy trình giấy phép cho nước ép trái cây

– Hướng dẫn khách hàng chuẩn bị hồ sơ và các giấy tờ liên quan

– Soạn thảo và hoàn thành tất cả các hồ sơ gửi cho khách hàng ký tên, đóng dấu

– Đại diện khách hàng nộp hồ sơ tại cơ quan nhà nước và đóng phí theo quy định

– Thay mặt khách hàng làm việc với cơ quan nhà nước cho đến khi có kết quả

– Đại diện khách hàng nhận giấy phép nước ép trái cây và giao tận nơi cho khách hàng

Thông tin liên hệ dịch vụ tại HOÀN NGUYÊN

Nếu có thắc mắc cần hỗ trợ về xin giấy phép an toàn thực phẩm cho nước ép trái cây nói riêng hay các loại giấy phép nói chung vui lòng liên hệ qua các số hotline 090 240 3079 | 090 840 3079 | 090 298 6494 hoặc gửi email tuvangiayphephoannguyen.@gmail.com để được tư vấn miễn phí và được cung cấp dịch vụ tốt nhất.

Bài viết liên quan