Xin cấp Giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất thực phẩm là thủ tục pháp lý BẮT BUỘC thực hiện đối với cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm theo quy định luật an toàn thực phẩm để cơ sở đi vào hoạt động hợp pháp.

Quy định giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất thực phẩm

– Căn cứ Luật An toàn thực phẩm Số 55/2010/QH12 ngày 17/06/2010, có hiệu lực từ ngày 01 tháng 07 năm 2011.

– Căn cứ Nghị định Số 15/2018/NĐ-CP của Chính phủ quy định chi tiết một số điều của Luật An toàn thực phẩm.

Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất thực phẩm 

Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm là những quy chuẩn kỹ thuật và những quy định khác đối với thực phẩm, cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm và hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền ban hành nhằm mục đích bảo đảm thực phẩm an toàn đối với sức khoẻ, tính mạng con người.

Cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải bảo đảm các điều kiện sau đây:

→ Có địa điểm, diện tích thích hợp, có khoảng cách an toàn đối với nguồn gây độc hại, nguồn gây ô nhiễm và các yếu tố gây hại khác.

→ Có đủ nước đạt quy chuẩn kỹ thuật phục vụ sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

→ Có đủ trang thiết bị phù hợp để xử lý nguyên liệu, chế biến, đóng gói, bảo quản và vận chuyển các loại thực phẩm khác nhau; có đủ trang thiết bị, dụng cụ, phương tiện rửa và khử trùng, nước sát trùng, thiết bị phòng, chống côn trùng và động vật gây hại.

→ Có hệ thống xử lý chất thải và được vận hành thường xuyên theo quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường.

→ Duy trì các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm và lưu giữ hồ sơ về nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu thực phẩm và các tài liệu khác về toàn bộ quá trình sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

→ Tuân thủ quy định về sức khoẻ, kiến thức và thực hành của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

Hồ sơ cấp chứng nhận an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất thực phẩm

– Đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

– Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh (bản sao y công chứng).

– Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm theo như quy định của cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền.

– Giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất kinh doanh thực phẩm theo đúng quy định của Bộ trường Bộ quản lý chuyên ngành.

– Giấy xác nhận đủ sức khỏe của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất kinh doanh thực phẩm được cấp bởi cơ sở Y tế cấp huyện trở lên cấp.

Cơ quan cấp chứng nhận an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất thực phẩm

Thực phẩm được quản lý bởi 3 Bộ, gồm: Bộ Y Tế, Bộ Nông Nghiệp Phát Triển Nông Thôn, Bộ Công Thương được phân công và phối hợp thực hiện trách nhiệm quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm. Tùy loại sản phẩm mà doanh nghiệp cần nộp hồ sơ đúng cơ quan có thẩm quyền.

⇒ Nộp hồ sơ xin cấp giấy phép an toàn thực phẩm tại Ban Quản lý An toàn thực phẩm; nếu địa điểm kinh doanh tại Thành phố Hồ Chí Minh.

⇒ Nộp hồ sơ xin cấp giấy phép an toàn thực phẩm tại Sở Y Tế/ Chi Cục vệ sinh an toàn thực phẩm; nếu địa điểm kinh doanh tại Huyện/Tỉnh thành.

Thời gian xin cấp giấy phép ATTP cơ sở sản xuất thực phẩm

– Thời gian giải quyết hồ sơ cấp giấy ATTP tại cơ quan nhà nước: 20 – 25 ngày kể từ ngày hồ sơ hợp lệ.

– Thời gian đoàn thẩm định tại cơ sở: trong 07 ngày làm việc (tính từ ngày nộp hồ sơ hợp lệ).

– Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm có giá trị trong thời hạn 03 năm, kể từ ngày cấp.
Lưu ý: Trước 06 tháng tính đến ngày Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm hết hạn, doanh nghiệp phải nộp hồ sơ xin cấp lại giấy phép ATTP trong trường hợp tiếp tục hoạt động sản xuất kinh doanh.

“Mẫu giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm”

Giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất thực phẩm
Giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất thực phẩm (Ảnh: HOÀN NGUYÊN)

Tại sao phải xin cấp chứng nhận an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất thực phẩm

√ Tuân thủ quy định của pháp luật: Nếu cơ sở sản xuất thực phẩm đã đi vào hoạt động mà không có giấy phép an toàn thực phẩm thì sẽ bị xử phạt theo quy định của pháp luật. Tùy theo mức độ vi phạm, doanh nghiệp có thể bị phạt hành chính, ngừng hoạt động sản xuất kinh doanh hoặc nghiêm trọng hơn sẽ bị truy cứu trách nhiệm hình sự nếu gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.

√ Lợi ích đối với doanh nghiệp: Giấy phép an toàn thực phẩm như một lời cam kết và chứng minh rằng doanh nghiệp của bạn có đủ khả năng cung cấp các sản phẩm chất lượng cao và đáp ứng các điều kiện về an toàn thực phẩm. Điều này giúp cho người tiêu dùng yên tâm hơn khi sử dụng sản phẩm của doanh nghiệp.

XEM THÊM >>> Giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống

Dịch vụ tư vấn xin cấp chứng nhận an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất thực phẩm

Nhằm giúp doanh nghiệp có thêm quỹ thời gian sử dụng vào hoạt động phát triển kinh doanh, đồng thời nhanh chóng có được giấy phép an toàn thực phẩm. HOÀN NGUYÊN là đơn vị tiên phong uy tín chuyên nghiệp hàng đầu lĩnh vực giấy phép an toàn thực phẩm nói riêng và giấy phép thực phẩm nói chung. Với kinh nghiệm chuyên môn, hỗ trợ doanh nghiệp hoàn tất nhanh thủ tục đăng ký cấp giấy phép an toàn thực phẩm trọn gói, tối ưu chi phí! 

► Quy trình dịch vụ làm giấy phép an toàn thực phẩm trọn gói tại HOÀN NGUYÊN:

» Tiếp nhận thông tin khách hàng và kiểm tra tính hợp lệ các giấy tờ liên quan;

» Khảo sát trực tiếp cơ sở và đưa ra giải pháp, khắc phục tồn tại tối ưu nhất về cơ sở vật chất để đáp ứng điều kiện được cấp giấy phép an toàn thực phẩm;

» Tư vấn cách bố trí, sắp xếp quy trình sản xuất theo nguyên tắc một chiều;

» Hướng dẫn doanh nghiệp hoàn thiện các thủ tục hành chính: sổ lưu mẫu, sổ kiểm tra nguyên liệu đầu vào, sổ theo dõi chế biến, sổ quản lý sức khỏe nhân viên;

» Hướng dẫn doanh nghiệp học tập huấn kiến thức ATTP và khám sức khỏe (nếu chưa có);

» Soạn và nộp hồ sơ xin cấp giấy phép ATTP tại cơ quan quản lý;

» Tiếp đoàn thẩm định cùng doanh nghiệp;

» Theo dõi hồ sơ, nhận kết quả và bàn giao giấy phép an toàn thực phẩm tận nơi cho quý khách.

Liên hệ dịch vụ uy tín làm giấy phép ATTP

Quý doanh nghiệp đang cần tìm đơn vị tư vấn uy tín chuyên nghiệp đăng ký Giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất thực phẩm. Hãy đến HOÀN NGUYÊN để được tư vấn miễn phí, thực hiện xin cấp giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất thực phẩm cũng như cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống nhanh chóng, chi phí phù hợp nhất.

Hotline: 0902 403 079 0908 403 079

Điện thoại: 0932 768 225 0902 986 494

Website: www.tuvangiayphephoannguyen.com

Email: tuvangiayphephoannguyen@gmail.com 

[CÁC TIN KHÁC]

Bài viết liên quan