Cơ sở sản xuất, chế biến, đóng gói và kinh doanh cà phê bắt buộc xin cấp Giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất cà phê tại cơ quan có thẩm quyền để cơ sở hoạt động hợp pháp. Giấy phép an toàn thực phẩm là giấy tờ quan trọng đáp ứng mọi yêu cầu khắt khe về sản phẩm cung ứng ra thị trường theo luật pháp Việt Nam quy định.

Quy định về giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất cà phê

– Căn cứ Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 ngày 17/6/2010, có hiệu lực từ ngày 01 tháng 7 năm 2011.

– Căn cứ Nghị định số 15/2018/NĐ-CP của chính phủ; quy định chi tiết một số điều của Luật An toàn thực phẩm. 

Điều kiện cấp giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất cà phê

Địa điểm: Cơ sở sản xuất phải có địa điểm, diện tích thích hợp, có khoảng cách an toàn; đối với nguồn gây độc hại, nguồn gây ô nhiễm và các yếu tố gây hại khác.

Hệ thống cung cấp nước: Có đủ nước đạt quy chuẩn kỹ thuật phục vụ sản xuất; kinh doanh thực phẩm.

⇒ Trang thiết bị: Có đủ trang thiết bị phù hợp để xử lý nguyên liệu, chế biến, đóng gói; bảo quản và vận chuyển; các loại thực phẩm khác nhau; có đủ trang thiết bị, dụng cụ, phương tiện rửa và khử trùng, nước sát trùng; thiết bị phòng, chống côn trùng và động vật gây hại.

Hệ thống xử lý chất thải: Có xây dựng hệ thống xử lý chất thải; và được vận hành thường xuyên theo quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường.

Nguyên vật liệu: Duy trì các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm; và lưu giữ hồ sơ về nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu thực phẩm; và các tài liệu khác về toàn bộ quá trình sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

 Tuân thủ quy định về sức khoẻ, kiến thức; và thực hành của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

“Mẫu giấy phép an toàn thực phẩm HOÀN NGUYÊN xin cấp cho khách hàng”

Giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất cà phê
Giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất cà phê (Ảnh: HOÀN NGUYÊN)

Hồ sơ xin cấp giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất cà phê

– Đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

– Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh (bản sao y công chứng).

– Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm theo như quy định của cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền.

– Giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất kinh doanh thực phẩm theo đúng quy định của Bộ trường Bộ quản lý chuyên ngành.

– Giấy xác nhận đủ sức khỏe của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất kinh doanh thực phẩm được cấp bởi cơ sở Y tế cấp huyện trở lên cấp.

Thời gian xin cấp giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất cà phê

→ Thời gian giải quyết hồ sơ xin cấp giấy ATTP tại cơ quan nhà nước: 20 – 25 ngày kể từ ngày hồ sơ hợp lệ.

→ Thời gian đoàn thẩm định tại cơ sở: trong 07 ngày làm việc (tính từ ngày nộp hồ sơ hợp lệ).

→ Hiệu lực của giấy phép ATTP là 03 năm, kể từ ngày cấp phép.

→ Nếu thời hạn có hiệu lực của Giấy phép ATTP còn trước 06 tháng; thì tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh tiến hành thủ tục xin cấp lại Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

→ Nộp hồ sơ xin cấp giấy phép an toàn thực phẩm tại Ban Quản lý An toàn thực phẩm; nếu địa điểm kinh doanh tại Thành phố Hồ Chí Minh.

→ Nộp hồ sơ xin cấp giấy phép an toàn thực phẩm tại Sở Y Tế/ Chi Cục vệ sinh an toàn thực phẩm; nếu địa điểm kinh doanh tại Huyện/Tỉnh thành.

Tại sao phải xin cấp chứng nhận an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất cà phê

√ Tuân thủ quy định của pháp luật: Nếu cơ sở sản xuất thực phẩm đã đi vào hoạt động mà không có giấy phép an toàn thực phẩm thì sẽ bị xử phạt theo quy định của pháp luật. Tùy theo mức độ vi phạm, doanh nghiệp có thể bị phạt hành chính, ngừng hoạt động sản xuất kinh doanh hoặc nghiêm trọng hơn sẽ bị truy cứu trách nhiệm hình sự nếu gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.

√ Lợi ích đối với doanh nghiệp: Giấy phép an toàn thực phẩm như một lời cam kết và chứng minh rằng doanh nghiệp của bạn có đủ khả năng cung cấp các sản phẩm chất lượng cao và đáp ứng các điều kiện về an toàn thực phẩm. Điều này giúp cho người tiêu dùng yên tâm hơn khi sử dụng sản phẩm của doanh nghiệp.

Dịch vụ xin cấp giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất cà phê tại HOÀN NGUYÊN

» Tiếp nhận thông tin khách hàng và kiểm tra tính hợp lệ các giấy tờ liên quan;

» Khảo sát trực tiếp cơ sở và đưa ra giải pháp, khắc phục tồn tại tối ưu nhất về cơ sở vật chất để đáp ứng điều kiện được cấp giấy phép an toàn thực phẩm;

» Tư vấn cách bố trí, sắp xếp quy trình sản xuất theo nguyên tắc một chiều;

» Hướng dẫn doanh nghiệp hoàn thiện các thủ tục hành chính: sổ lưu mẫu, sổ kiểm tra nguyên liệu đầu vào, sổ theo dõi chế biến, sổ quản lý sức khỏe nhân viên;

» Hướng dẫn doanh nghiệp học tập huấn kiến thức ATTP và khám sức khỏe (nếu chưa có);

» Soạn và nộp hồ sơ xin cấp giấy phép ATTP tại cơ quan quản lý;

» Tiếp đoàn thẩm định cùng doanh nghiệp;

» Theo dõi hồ sơ, nhận kết quả và bàn giao giấy phép an toàn thực phẩm tận nơi cho quý khách.

Liên hệ dịch vụ uy tín làm giấy phép an toàn thực phẩm

Quý doanh nghiệp đang cần tìm đơn vị tư vấn uy tín làm Giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất cà phê và giấy phép ATTP nói chung. Hãy đến HOÀN NGUYÊN là đơn vị tiên phong hàng đầu lĩnh vực giấy phép an toàn thực phẩm với kinh nghiệm chuyên môn hỗ trợ doanh nghiệp hoàn tất nhanh thủ tục đăng ký cấp giấy phép ATTP.

Hotline: 0902 403 079 0908 403 079

Điện thoại: 0932 768 225 0902 986 494

Website: www.tuvangiayphephoannguyen.com

Email: tuvangiayphephoannguyen@gmail.com 

[CÁC TIN KHÁC]

Bài viết liên quan